Cut & Paste

De kleur van Whisky

Whisky, de prachtige amberkleurige vloeistof die onze zintuigen weet te beroeren. Maar waarom kennen wij whisky eigenlijk als een ‘bruinachtige’ vloeistof? Wij hebben al zo vaak een gepassioneerde

Lees meer

Het proeven en omschrijven

Zoals we ondertussen wel weten, komt whisky in vele verschillende geuren, kleuren en maten. Sommigen van onze leden zijn gedreven proevers en hebben al een staat van dienst en die distilleerderijen in de meest

Lees meer

Vrouwen houden ook van whisky

Nee, dit is niet de titel van een of ander countryliedje uit Texas over de twee favorieten dingen des levens van een bebaarde cowboy singer-songwriter. Whisky, ooit bijna uitsluitend gedronken door mannen

Lees meer

Bunnahabhain

Bunnahabhain is als distilleerderij op Islay een beetje een buitenbeentje. Zij produceren namelijk whisky’s die de maritieme eigenschappen dragen van Islay, echter zonder de bekende peat (rooksmaak)

Lees meer

Duitse Playboy whisky

Een opvallend bericht uit het oosten bereikte onze burelen. We wisten niet goed wat we er van moesten denken, maar we wilden het jullie ook niet onthouden. Onze oosterburen hebben namelijk de eer de meest

Lees meer

De chocolade in het ei

Gemaakt van 71% pure Sao Tomé chocolade, is speciaal samengesteld om een goede pairing te zijn met de whisky van Glengoyne. Hints van rood fruit en specerijen zijn te proeven in het prachtig vormgegeven ei.

Lees meer

De kleur van Whisky

Whisky, de prachtige amberkleurige vloeistof die onze zintuigen weet te beroeren. Maar waarom kennen wij whisky eigenlijk als een ‘bruinachtige’ vloeistof? Wij hebben al zo vaak een gepassioneerde

Lees meer

Cask strengti

 is een term die wordt gebruikt bij de productie van whisky om het alcoholvolume aan te geven dat wordt gebruikt voor een whisky tijdens het rijpen in een vat. Dit volume ligt meestal tussen de 60-65%

Lees meer

IPA

De neus bevat tropisch fruit, enkele bittere tonen van grapefruit en een frisse zurigheid van appels aangevuld met tonen van citrusvrucht gevolgd door wat hout en een hoppige smaak waar de IPA echt naar voren komt.

Lees meer

Unieke Game of Thrones collectie voor verzamelaarsi

De flessen hebben elk een uniek label en een speciale geschenkverpakking, die verwijzen naar de verschillende ‘Houses’ uit de serie. Wat ons betreft een hele slimme zet van Diageo om mee te liften op het succes van de populaire serie.Lees meer

Wat is een ‘Hot Toddy’?

De Hot Toddy staat in Schotland ook wel bekend als, gewoon, hot whisky. Het is een mix van whisky, honingwater, kruiden en specerijen. Het mengsel wordt al eeuwenlang gedronken door zij die lijden aan griep of verkoudheid.Lees meer

Chill filtering tijdens de productie van whisky

De term chill filtering duidt op een proces dat vaak wordt gebruikt tijdens de . Zoals de naam al doet vermoeden, wordt whisky gekoeld en gefilterd.

Lees meer

Hoe en waar kom je aan turf?

Onze voorvaderen steken al sinds een eeuwigheid turf over de hele wereld. Het was, zeker enkele eeuwen terug, een essentiële grondstof die menig familie door de winter hielp.

Lees meer

WHISKY EN SIGAREN, EEN KLASSIEKE COMBINATIE

Whisky en sigaren gaan vaak hand in hand. In westerns genieten ruwe ongeschoren mannen vaak van een dikke sigaar, terwijl ze hun andere hand ferm geklemd hebben rond een tumbler.

Lees meer

DE BESTE IERSE WHISKEY’Si

Ierland, het land van groene heidevelden, Dublin, rollende heuvels, Guinness, maar natuurlijk ook whisky, of ‘whiskey’ zoals de Ieren het schrijven.

Lees meer

Tormore

Tormore is voor sommigen wellicht een wat minder bekende naam. De Tormore Distillery, gebouwd in 1958, is gelegen in het hart van Speyside en nabij de Spey rivier.Lees meer

WHISKY PROEVEN ALS EEN ECHTE WHISKYKENNER

De flessen hebben elk een uniek label en een speciale geschenkverpakking, die verwijzen naar de verschillende ‘Houses’ uit de serie. Wat ons betreft een hele slimme zet van Diageo om mee te liften op het succes van de populaire serie.Lees meer

ONTDEK JE FAVORIETE SINGLE MALT WHISKYi

De flessen hebben elk een uniek label en een speciale geschenkverpakking, die verwijzen naar de verschillende ‘Houses’ uit de serie. Wat ons betreft een hele slimme zet van Diageo om mee te liften op het succes van de populaire serie.Lees meer

BRUICHLADDICH

De flessen hebben elk een uniek label en een speciale geschenkverpakking, die verwijzen naar de verschillende ‘Houses’ uit de serie. Wat ons betreft een hele slimme zet van Diageo om mee te liften op het succes van de populaire serie.Lees meer